品茶的英语专业术语 (品茶的英语专用词)
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06-09
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品茶术语
- Aroma: 茶叶的香气。
- Body: 茶汤的浓稠度,从轻盈到饱满不等。
- Brew: 用热水中浸泡茶叶的过程。
- Flavour: 茶汤的味道,可以包括甜、苦、咸、酸和其他风味。
- Liquor: 泡好的茶汤。
- Origin: 茶叶的产地或种植地。
- Tea type: 茶的类型,例如绿茶、红茶、白茶、乌龙茶或普洱茶。
- Vintage: 茶叶的年份。
品茶环节
- Dry leaf: 未冲泡前的茶叶。
- Wet leaf: 冲泡后的茶叶。
- First flush: 春季采摘的第一批茶叶。
- Second flush: 夏季采摘的第二批茶叶。
- Autumn flush: 秋季采摘的第三批茶叶。
- Seasons: 茶叶的采摘季节。
- CULTIVATION: 茶叶的种植和加工方式。
品茶工具
- Gaiwan: 一种盖碗,用于冲泡茶叶。
- Gongfu tea ceremony: 一种中国式的茶道。
- Infuser: 用于冲泡茶叶的滤器。
- Tea cup: 品茶用的杯子。
- Tea infuser: 用于冲泡茶叶的球形滤器。
- Teapot: 用于冲泡茶叶的容器。
- Zisha: 一种由紫色黏土制成的茶壶。
品茶描述符
- Ast03eSustainable: 符合环境和社会可持续发展原则的茶叶生产方式。
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