合肥，安徽省的省会，以其丰富的美食文化闻名。这座城市不仅拥有美味佳肴，还拥有种类繁多的特色小吃，让游客和当地居民垂涎欲滴。 如果您正在计划探索合肥的街头小吃，那么您来对地方了。本文将带您领略合肥十佳热门小吃，以及可以找到它们的最佳小吃街。 1. 臭鳜鱼 臭鳜...

罍街 罍街是合肥最著名的美食街之一，位于市中心的淮河路。罍街以其浓郁的徽州文化和丰富的美食而闻名。这里汇集了来自安徽各地的特色小吃，如臭鳜鱼、徽州毛豆腐、牛肉汤、黄山烧饼等。罍街还设有许多酒吧和咖啡馆，是休闲和聚会的热门场所。 逍遥津老街...

臭鳜鱼：一种经过发酵的鱼，以其独特的风味而闻名。 庐州烧麦：一种蒸制的肉馅包子，皮薄馅多，鲜香可口。 三河米粉：一种细长的米粉，通常搭配各种浇头，如牛肉、猪肉或蔬菜。 油渣馍：一种油炸的馍馍，酥脆可口，里面填满了猪油渣。...

臭鳜鱼 臭鳜鱼是安徽省黄山市徽州地区一道传统名菜，因其独特的臭味而闻名。臭鳜鱼的制作方法是用新鲜的鳜鱼腌制后发酵而成，发酵过程中产生大量的氨基酸和有机酸，从而形成了臭鳜鱼独特的风味。 肥西老母鸡汤 肥西老母鸡汤是安徽省合肥市肥西县一道...