1. 臭鳜鱼 臭鳜鱼是安徽省一种极具特色的传统发酵食品，起源于安徽黄山歙县。臭鳜鱼是将鲜鳜鱼用盐腌渍后，再用米汤或米粉加水发酵而成。发酵后的臭鳜鱼闻起来有股臭味，但吃起来却鲜香无比，是当地人非常喜爱的美食。 2. 黄山烧饼 黄山烧饼是安徽省黄山市的特产，是...

合肥，安徽省省会，素有“大湖名城，创新高地”之称。合肥历史悠久，文化底蕴深厚，美食文化也是源远流长。合肥小吃众多，种类繁多，味道鲜美，深受当地人和外来游客的喜爱。 那么，合肥有哪些特产小吃呢？下面就为大家一一盘点。 1. 臭鳜鱼 臭鳜鱼是安徽省黄山市徽州地...