合肥特产? (合肥特产有哪些土特产)
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合肥是安徽省省会,拥有丰富的历史文化和美食资源。下面列举了一些合肥著名的特产:
庐州烤鸭
庐州烤鸭是合肥最著名的特产之一,其历史可以追溯到明朝。烤鸭皮酥肉嫩,色泽金黄,是当地人宴请宾客的首选。
三河米粉
三河米粉产于合肥市巢湖三河古镇,是一种细如发丝、洁白晶莹的名优小吃。三河米粉粉质嫩滑,口感劲道,可以制作多种美味佳肴。
巢湖银鱼
巢湖银鱼是合肥巢湖的特产,也是中国著名的淡水鱼类。银鱼体小如指,色泽如银,肉质细腻,营养丰富,是当地人餐桌上的珍馐。
庐州窖酒
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庐州窖酒是安徽省的传统名酒,产于合肥市庐江县。庐州窖酒以其清香醇厚、绵甜可口的特点而闻名,是合肥
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