合肥特产? (合肥特产有哪些好吃的能带走的)

合肥，安徽省省会，是一座拥有悠久历史和灿烂文化的城市。除了丰富的历史遗迹和自然景观外，合肥还以其独特的美食而闻名。以下是合肥一些最受欢迎的特产，它们不仅好吃，还非常适合作为伴手礼带走。

1. 鸭油烧饼

鸭油烧饼是合肥最著名的特产之一。它是一种用鸭油和面粉制成的酥脆饼干。外皮酥脆可口，内馅鲜美多汁。鸭油烧饼通常配以甜面酱或辣酱食用。

2. 淮南牛肉汤

淮南牛肉汤是安徽省淮南市的特产，在合肥也非常受欢迎。它是一种用牛肉、牛骨头和香料熬制的清汤。汤底鲜美浓郁，牛肉软嫩，配以粉丝、香菜等配菜食用，令人回味无穷。

3. 包公鱼

包公鱼是一种用合肥当地草鱼制作的特色菜肴。它的名字源自北宋名臣包拯，传说包拯曾在合肥担任过知府，并非常喜爱这种鱼。包公鱼肉质细嫩，味道鲜美，通常采用清蒸或品尝。下次您来到合肥，不妨花点时间品尝和购买这些特产，带回家与家人和朋友分享。